食卓には欠かせない「ご飯」。
春夏秋冬の季節に合わせた、お米を使った美味しいレシピを紹介していきます。

• 冷蔵庫からスライスチーズを取り出し、セロハンのまま抜き型で抜く。
• 野菜（ブロッコリー・にんじん）は、一口サイズに切り分け、沸騰したお湯に塩を入れ、1～2分茹でる。
• 盛り付けたカレーライスにトッピング。

• 豚小間肉　250ｇ
• じゃがいも　2個
• にんじん　1本
• たまねぎ　2個
• 水　800CC
• サラダ油　大さじ１
• カレールウ　半分
• チーズ　適量
• ブロッコリー　適量

• （1）厚手の鍋にサラダ油を入れ、「じゃがいも・にんじん・たまねぎ・豚肉」を入れ炒める。 ※豚肉は最後に入れる
• （2）水を加え沸騰させる。
• （3）アクが出てきたら、お玉で取り除く。
• （4）火を止めルウを溶かしながら入れる。
• （5）お好みのとろみまで弱火で煮込む。

• 更におうちにある色々な食材を加えて、野菜をたくさん取るのもおすすめです！