食卓には欠かせない「ご飯」。
春夏秋冬の季節に合わせた、お米を使った美味しいレシピを紹介していきます。
- 冷蔵庫からスライスチーズを取り出し、セロハンのまま抜き型で抜く。
- 野菜(ブロッコリー・にんじん)は、一口サイズに切り分け、沸騰したお湯に
塩を入れ、1~2分茹でる。 - 盛り付けたカレーライスにトッピング。
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- 豚小間肉 250g
- じゃがいも 2個
- にんじん 1本
- たまねぎ 2個
- 水 800CC
- サラダ油 大さじ1
- カレールウ 半分
- チーズ 適量
- ブロッコリー 適量
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- (1)厚手の鍋にサラダ油を入れ、
「じゃがいも・にんじん・たまねぎ・豚肉」
を入れ炒める。
※豚肉は最後に入れる - (2)水を加え沸騰させる。
- (3)アクが出てきたら、お玉で取り除く。
- (4)火を止めルウを溶かしながら入れる。
- (5)お好みのとろみまで弱火で煮込む。
- (1)厚手の鍋にサラダ油を入れ、
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- 更におうちにある色々な食材を加えて、
野菜をたくさん取るのもおすすめです!
- 更におうちにある色々な食材を加えて、